Про гликацию
Перейти в курс
Большую роль в преждевременном старении кожи играет гликация...
⠀
...иногда даже употребляют термин «гликостарение».
⠀
Гликация – это реакция между сахарами и белками.
⠀
В данном случае имеются ввиду любые простые сахара:
⠀
В норме скорость гликирования такова, что эти продукты успевают выводится из организма.
⠀
Но очень часто уровень гликации у людей очень высок и это приводит к неприятным последствиям.
⠀
Причины усиленной гликации следующие:
⠀
В косметике также есть вещества, уменьшающие гликацию.
⠀
И внимание к своему питанию, и использование косметических средств с компонентами замедляющими гликацию или способствующими расщеплению и выводу продуктов гликации из организма.
Перейти в курс
Большую роль в преждевременном старении кожи играет гликация...
⠀
...иногда даже употребляют термин «гликостарение».
⠀
Гликация – это реакция между сахарами и белками.
⠀
В данном случае имеются ввиду любые простые сахара:
- глюкоза, которую содержат богатые углеводами продукты.
- фруктоза, содержащаяся во фруктах
- сахароза из сахарной свеклы и тростника
- лактоза из молока.
- Накопление гликированных белков приводит к потере эластичности кожи, морщинам.
- Кроме этого гликация является одной из причин возникновения пигментных пятен, т.к. способствует гиперактивности меланоцитов.
- А так же ухудшает состояние стенок сосудов, приводя к развитию купероза.
⠀
В норме скорость гликирования такова, что эти продукты успевают выводится из организма.
⠀
Но очень часто уровень гликации у людей очень высок и это приводит к неприятным последствиям.
⠀
Причины усиленной гликации следующие:
- употребление продуктов, богатых сахарами
- жареные и запеченные блюда с румяной корочкой содержат продукты гликирования
- нарушение биологических ритмов, сна, приводит к увеличению производства продуктов гликирования.
⠀
В косметике также есть вещества, уменьшающие гликацию.
- Экстракты розмарина, зеленого чая, гарцинии, шалфея замедляют процессы гликирования.
- Альфа-липоевая кислота – расщепляет продукты гликации.
- Таурин предотвращает присоединение глюкозы к белкам.
- Есть и специальные активы от гликации, например, гликарин.
⠀
И внимание к своему питанию, и использование косметических средств с компонентами замедляющими гликацию или способствующими расщеплению и выводу продуктов гликации из организма.
Наверх